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【食記:高雄】青島餃子專賣店

總管理員 2017-01-12 無留言

餃子也是我的愛阿!…
【食記:高雄】青島餃子專賣店

前陣子住朋友家一覺好眠起床後第一件事當然又是開始覓食XDD…
本來想到仁武吃著名的「仁武烤鴨(我們是睡到中午要吃午餐,不是早餐,哈)
不過鴨兒似乎是傍晚才開始營業…
so,我們又火速的移駕到距離不遠的「青島餃子專賣店
這間青島餃子除了東西好吃外…
最具特色的地方在於老闆陳勝騏(正中)是職棒退役球員…
當年在三商虎打的還是核心棒次…
而如今已在家洗手做羹湯了(喂~~~)…
從那棒球變到拿鍋具的變化真正相當不簡單…
看的店裡來來往往的人潮可想而知生意經營的相當成功
店裡的餃子都還有提供宅配的服務…
一整個就非常便民呀!…
 
 
青島沒有華麗的裝潢…
有的是濃濃的鄉村味…
掛的高高的招牌遠看還真像青島啤酒XDDD…
我們到達時店裡的座位已經滿的差不多了…
所以就決定坐在外頭用餐就好
反正天氣也不怎麼冷或熱
就算站著吃也是非常OK的(噗!)
 
 
青島餃子所賣的餃子口味非常多…
韭菜、芸豆、芹菜、蝦仁、玉米豬肉等
除了餃子外還有牛肉麵和排骨麵等…
第一次前來店裡用餐的我當然是點餃子哦!…
阿記得店裡的餃子一次都要點十顆以上(最少十顆)
這對食量大的我來說是非常容易的(撥瀏海)…
 
 
店內小菜

小菜一盤多少忘了,只記得就一般價不貴就是…
這盤是朋友拿的醃蘿蔔…
習慣吃泡菜的我不知道為什麼卻不叫不敢吃醃蘿蔔
but因為滿餓的就挾一塊來吃吃看…
這一吃可不得了…
味道也太入味太好吃了吧!!(灑花)…
蘿蔔咬起來也非常有脆度又多汁
偏甜的口感是我喜歡的…
吃完要離開時我都好想再外帶一盤哦XDDD…
 
 
各式魯味

魯味我們意思意思的點了海帶、魯蛋、豆干三樣…
這盤就比較普通一點…
表現的中規中矩但也算過的去
but比起蘿蔔就略遜一籌了…
 
 
特製排骨湯  60元

排骨湯是店裡的招牌…
湯頭是採用大量中藥下去熬煮的…
所以一入口就可以聞到濃農中藥香氣
非常甘醇順口…
排骨的部分非常軟嫩…
肉質不柴也很鮮美
不虧是店裡的招牌呀!
 
 
酸辣湯  20元

我依然點我愛的酸辣湯…
but在青島這裡排骨湯似乎比酸辣湯更是好喝
當然酸辣湯的價格是來的便宜多了
兩樣其實都算不錯,就看自已口味來選擇了喲!…
 
 
韭菜水餃(一顆4元)玉米豬肉(一顆5元)  各十顆

水餃一上桌還沒開始吃就已經聞到香氣了…
而老闆也一再跟的說餃子本身就有鹹度
所以不沾醬料也就很好吃哩…
難怪一上桌味道就這麼濃郁…
而且粒粒飽滿的看了就有夠流口水…
餃子在我心目中也是相當無敵的呀!
 
 
餃子餅皮相當Q彈…
裡頭的豬肉和玉米用料也非常實在…
真的不沾醬料就非常有味道也很好吃
有鹹度的口味加上甜甜的玉米層相當豐富
輕輕鬆鬆十顆就解決了呀XDDD…
 
 
韭菜切的非常細緻,一口咬下香氣撲鼻…
跟玉米豬肉一樣的美味…
吃完後我非常確定這一大盤20顆我一個人都吃的完XDD…
下回再來到青島餃子館時我一定要挑戰30顆…
個人相信我是絕對吃的完的啦!XDDD
 
 
店家資訊

店家名稱:青島餃子專賣店
住址:雄縣仁武鄉八德南路100巷65號
電話: 07-3725656
官網:http://www.food-dumpling.com.tw/
 

 

文章轉自:陳摸摸 東摸摸 西摸摸

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