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芭娜娜在家吃。超級美味的。麻油猴頭菇

總管理員 2016-12-26 無留言

前幾天,朋友拿了一盒黃姑姑的「麻油猴頭菇」給我,全素食料理

然後用著誇張至極的表情跟我講,好~~~好~~~吃~~~

實在疑惑這一盒東西,沒有肉,到底能有多好吃cheeky

今天放假在家,打算來煮一煮~

然後黃姑姑是誰?她就是經營手工素食料理的一位仙姑~XD

 

喔~原來猴頭菇長這樣啊~

我真的不知道~

是說我本來就蠻愛吃素食的東西,讓我好期待

 

是說,這猴頭菇,真的很多,滿滿的猴頭菇~~~還有小香菇,跟一些中藥材

才一打開,麻油香就整個撲鼻而來,肚子好餓喔...

 

上面浮著一層又濃又香的麻油

要不是它是冰的,我真的想直接吃了cool

 

料理方法非常簡單,就是加熱~~~加熱~~~再加熱~~~

簡單的方法,只要會煮泡麵就可以吃的到喔!angel

 

出門在外可以選擇用蒸的,或者用煮的,

我很急,所以我用煮的,因為我很餓~XD

 

倒到鍋子裡後~別急 (我根本就很暴躁的想吃~)

是不是很料多實在@@

還有一個非常非常簡單的步驟,就可以煮囉wink

 

那就是用裝麻油猴頭菇的盒子,再倒入1:1的水,

只要會喝水都會的簡單步驟~對吧!

 

再倒入鍋子裡,開火煮滾,就可以囉!cheeky

是不是世界簡單yes

 

等待的過程中,來跟大家解釋一下

黃姑姑的麻油猴頭菇,都是調味好的,直接加入1:1的水進去煮滾即可食用!

當然你要加米酒,我覺得也是可以啦~

 

煮滾後,就可以吃啦!(也太香了吧...)

朋友還教我說,還可以加入葷食,例如松阪豬、高麗菜、米血...等等

但建議我第一次吃原味看看~

香味一直飄出來,我都快要受不了了

 

再炒個簡單的青菜,健康又美味的一餐,就好啦~yes

 

黃姑姑的麻油猴頭菇,比例真的抓得很好,加入等量的水,

湯汁煮出來鹹度、香度都剛剛好,超級下飯,

而且猴頭菇給的份量超多的,不誇張,我吃了三天

猴頭菇特殊的口感,吃起來真的非常的像肉,一點也不輸給肉!

煮的也非!常!入!味!

麻油湯頭很神奇,喝起來不會太油膩,反而很清爽

我一碗接一碗的喝~補到我鼻血都要噴出來啦XD

 

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朋友說這是黃姑姑手工素食系列推出的年菜之一

她覺得非常的好吃,所以買了一盒給我試試,是真的也很好吃啦!大推

素食可以煮成這樣,真的非常的佩服yes

因為不會用電腦,最近才成立了粉絲團,大家可以來看看,也可以推薦給吃素的朋友喔!

娜已經下訂了,他們的招牌蘿蔔糕,下次再跟大家分享

 


黃姑姑手工素食粉絲團:https://www.facebook.com/goodgoodhuang/

欲訂購,可以聯繫粉絲團喔~

黃姑姑的手工素食,都是接到訂單後才製作的,過年想來點不一樣的年菜也可以參考wink

 

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