Menu

藍帶階級

[黑糖醬油蛋—Over-Easy Fried egg with Dark Brown Muscovado Sugar and Soy Paste]

2016-12-29 10:40:47 無留言

據說是台灣南部口味的獨特醬汁荷包蛋,用黑糖及醬油膏做成的,超級下飯已成為我們家餐桌上常見的配菜啦~各位留學生們是不是快點筆記一下!

[熔岩巧克力—Chocolate Fondant]

2016-12-27 11:28:31 無留言

熔岩巧克力,俗稱心太軟,因為製作方法簡單,成本低,不只驚奇而且又好吃,因此常在高級餐廳的menu上出現,成為大人小孩都愛的暖口又暖心的甜點。

[花雕酒雞麵線]

2016-12-22 13:36:39 無留言

分享過兩次文字食譜,還是一直被好多朋友追著詢問影片教學,有時候想想,文字食譜的確常常看了又長又摸不著頭緒,不如影音食譜來得生動,資訊吸收也快

[草莓果醬 --- Strawberry Jam]

2016-12-15 15:57:39 無留言

好多人詢問的草莓果醬的做法來囉~以前不知道怎麼做果醬的時候總覺得果醬是一個很難做又很特別的東西,學了才知道原來這麼簡單!

[馬鈴薯培根Pizza — Potato Bacon Pizza]

2016-12-12 10:49:43 無留言

冰箱常常有剩下的半顆洋蔥啊半顆番茄半顆青椒的,有時候一放就放到壞掉,不是故意想浪費,就是真的忘記了不然就是找不到適合的料理使用這些剩下的食材

[香橙瓦片脆餅— Tuile a l’Orange]

2016-12-07 10:37:32 無留言

除了讓大家玩玩這種好吃的餅乾之外,還要提供各位朋友一些送禮的idea~在材料行買個透明小袋子,裝進瓦片脆餅,綁上一個漂亮的緞帶蝴蝶結,就是送親朋好友最佳的伴手禮囉 :)

[蔓越莓司康—Cranberry Scone]

2016-12-02 09:30:34 無留言

今天推出英式下午茶系列之一---蔓越莓司康,簡單快速又好玩的熱騰騰小甜點,由麵粉與奶油抓出細沙的質感,讓傳統英式司康有種綿密鬆軟的口感特別有名氣。

[檸檬磅蛋糕—Lemon Cake]

2016-12-01 09:44:20 無留言

在藍帶學習甜點的日子,做的第一個算是真正的蛋糕就是檸檬磅蛋糕了!非常簡單易學,所有東西混合在一起,就可以拿進烤箱烤了~

[抹茶舒芙蕾 — Matcha Souffle]

2016-11-30 11:30:40 無留言

前幾個月有拍過一支N牌榛果巧克力醬舒芙蕾的影片,結果有一位好心網友提醒Jasmine這個牌子的巧克力抹醬是黑心商品並且爭議多,因為涉及到使用棕梠油危害地球環境,因此世界上很多人或團體發起拒吃此牌巧克力抹醬的活動。

 

  • 春暖花開 手作皂
  • 試吃

精選視頻





美食 隱私權 關鍵字廣告 服務條款 智慧財產權